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第四百二十三章 顶级日料大师(2/4)

相同。

文森特望着肯尼一口又一口地粗鲁塞进嘴里,尝试性吃掉一片就没再继续。

不是没有食欲,而是不太习惯。

正在洗手准备下一道菜的耀司有些疑惑,“这位少爷,是不是食材不合您的口味?”

“没有没有。”他赶紧夹起一片鱼肉。

耀司微微点头,撩开布帘走进仓库。

回来的时候,他手里拿着一筐冰冻的北极虾。

去头去壳只留下虾尾,涂抹上少筋面粉混合鸡蛋的面糊,再低温油锅炸至色泽刚到金黄。

“请。”耀司将这份天妇罗恭敬地端到文森特面前。

面糊和油温一旦稍微出错,天妇罗就会变成普通的油炸虾。

外层很薄很脆,里层的虾肉却并未完全熟透。

在保留鲜甜的口感之余,居然还都是温热的。

文森特一把打掉肯尼伸过来的筷子,“炸物很腻的,你确定?”

北极虾跟帝王鲑,傻子都知道哪一个更贵。

最懂行的塞德里克和罗夫暗暗摇头。

名贵的食材只是一方面,关键是厨师的手艺。

顶级大厨即使用最普通的牛排,都能烹饪出顶级的人间美味。

相反的,顶级食材落到普通厨师手里,再珍稀罕见都会沦为普通菜肴。

在吃到烤银鳗的时候,他俩都下意识擦拭着眼角。

飙泪不至于,但确实是有泪花的。

相比起肉类,女生们更喜欢有胡萝卜、芹菜和金针菇等蔬菜的寿喜锅。

锅底清甜,一点都不油腻。

生鸡蛋蘸过的牛肉在烫熟后,大多都进到咕咕的肚子里。

它坚决不吃米饭,甚至多次伙同身型相近的好朋友莱福,悄咪咪叼走詹姆斯和阿尔弗雷德寿司上盖的配菜。

“咕咕大人,您能稍微给我留点吗?”

“纳威呀,你再不管管莱福,我可就要喊执法队过来了啊。”

他们对待两只萌宠的态度截然相反。

可是莱福有咕咕撑腰,几次之后就变成了明抢。

耀司笑呵呵地再次给他俩的寿司加上配菜。

这顿晚餐用时很久,两个小时之后都还在吃甜
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