第四百二十三章 顶级日料大师(1/4)
凛音和耀司都没有忽略走进来的众人。>
看见是外国人,老爷子说出略带口音的英语:>
“欢迎光临,我还是第一次看见大小姐带朋友过来。”>
他的眼睛扫过塞德里克和罗夫,脸上的笑容更甚,“先坐吧,爷爷现在就去准备料理。”>
端上几碟小菜,接着拉开布帘进到仓库里面。>
凛音看出众人的疑惑,小声道:>
“耀司爷爷是我爷爷的亲弟弟,他没有继承魔法天赋,就是你们那边的哑炮。”>
不止东瀛这边,东方的魔法界通常都不会觉得哑炮是一种耻辱。>
可尽管能留下来,双方地位也是不对等的。>
他们会作为仆人服务家族,直到后代重新受到魔法的眷顾。>
连纳威都察觉到话题的沉重。>
“久等了——”耀司捧着一条足足有他胳膊长的三文鱼从布帘探出来,>
“这是昨天刚捞上来的,大家今天都有口福咯。”>
在处理这条重达5公斤的三文鱼之前,他先开火熬上一锅昆布清汤。>
熟练地去鳞去骨,刚露出鱼肉颜色的时候,赫敏捂住小嘴惊呼一声。>
鲜艳的橙红色,脂肪线条特别细。>
“耀司爷爷,这难道是新西兰的帝王鲑?”>
“是的,这位小姐。”>
将半边鱼肉完整取下来的耀司稍显意外地抬起头,接着把整条鱼翻转过来。>
鱼肉都取下来之后,他切出一小段带着薄肉的骨头,放进刚好煮沸的汤里面。>
去掉鱼腩骨头的速度很快,几乎是镊子刚触碰到就已经完整抽离出来。>
赫敏稍稍挺起胸脯,“不是所有三文鱼都有资格叫帝王鲑的……”>
它对于环境十分敏感,对于水质和温度也有极其苛刻的要求。>
肯尼虽然听不懂,但知道这鱼够名贵就行。>
五公斤的鱼,十几个人夹三五片就没了。>
而且还有一只送完信赖着不肯走,非得吃掉他半个月零花钱的猫头鹰在。>
喝完三文鱼骨熬出来的昆布清汤,鱼肉已经切好了半边。>
肥而不腻,入口即化,肉质软糯。>
刀工鬼斧神工,每一片的厚度尺寸几乎
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