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33.萝卜干也可以很美味(1/4)

万晓榕知道,她家五丫现在主意多着呢,听到万晓柳如是说,当下很感兴趣的问道:“哦,什么法子?”

“就是把萝卜做成萝卜干和泡萝卜啊。”想起上辈子姥姥的秘制萝卜干和泡萝卜,万晓柳感觉口水都快要流出来了。柳佳姥姥做出来的萝卜干和泡萝卜在上一世,可是十里八乡都出了名的,在那个家家户户勉强能保证温饱的岁月里,姥姥硬是靠着加工萝卜的手艺,把柳佳的娘并三个舅舅都供进了学堂,大舅和亲娘更是一路读到了大学,由此可见姥姥的萝卜干和泡萝卜味道有多好了。

万晓榕本来还以为万晓柳真有什么变废为宝的好主意呢,她虽然不知道泡萝卜是什么样的吃食,但左右还不是萝卜做的,再好吃又能好吃到哪去呢?再者说了,萝卜干她还是知道的,这玩意可以说家家户户都会做,哪有人会掏钱去买啊,她家五丫还真以为什么吃食都能赚大钱不成?

面对万晓榕的取笑,万晓柳表现的很淡定,“二姐,我说的萝卜干和泡萝卜,可不是你以为的那种自家随便弄弄的,我保证你吃过一回就忘不了。冬日里,不说我们普通人家,就是丰熙街上的大酒楼里,菜色也有限吧。萝卜是好东西不假,也可耐不住天天吃顿顿吃,可要是加工成萝卜干和泡萝卜,不说别有一番滋味,而且用来配粥或者馍馍更是最下饭不过了。不信的话,等阿娘阿爹回来,咱们做来试试?”

“哟,我算是听出来了,敢情你是嫌弃家里的菜色太过单调了?”万晓榕还真不相信,万晓柳能把除了咸味和萝卜味就尝不出其他味道的萝卜干变成美味来,只当是小孩子家家嘴馋了。

万晓柳哪能看不出来的万晓榕的不以为然啊,不由有些泄气,不过,很快的,她又振作了起来,便宜二姐不信没关系,只要便宜娘爹信她就好。大安朝人自制萝卜干的过程,万晓柳还是知道的,基本上都是撒盐晒干了事,哪里有人会像上辈子的姥姥那样不厌其烦的花道工序来做萝卜干啊,这粗加工产品和精加工产品的味道能一样吗?而且,前晚满大街找油的时候,万晓柳有留心过,制作姥姥秘制萝卜干的调料都能在大中街的杂货铺子里找到,当时万晓柳就有想过,改天有空做点秘制萝卜干来丰富一下自家餐桌,今天也是赶巧了。如果姥姥的秘制萝卜干能够在这遥远的大安朝重新焕发生机的话,想必天上的姥姥也会很高兴吧,最重要的一点就是,还能帮到钟家,如此一举两得的事,万晓柳相信,和钟家关系良好的便宜爹娘必定会愿意让她试一试的。

到了晚上,万晓柳帮着万晓榕一道收拾好厨
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