第六六五章 大阪夏之阵 二(1/3)
碳烤生蚝的鲜味还未散尽,江云枫紧接着端上精心准备的【地狱套餐】之一烈焰脑花,不锈钢小碗上倒扣着一个尺寸略小的小碗,边缘溢出的深棕褐色油性汤汁起到了密封的作用,将食材和调料的香气几乎全部封锁在两个容器之内,只有少许香味溢出,但就是这么一点香味就足以撩拨起桌边所有人肚里的馋虫。
离火不久容器本身自带有相当大的热量,揭开倒扣的小碗浸泡着猪脑的浓稠汤汁依旧在沸腾。江云枫趁着这股子沸腾劲头急忙给每个不锈钢小碗里来上一勺香葱和洋葱碎,然后催促大家赶快趁热吃。
薙切绘里奈架不住江云枫的催促同样也经受不了料理的诱惑,率先动筷子去夹取小碗中的迷之料理。起初筷子反馈回来的触感是浸泡在油分极大浓汤中的菜品有轻微焦脆的外壳,内部非常柔软。
外形轮廓上很像某种动物的大脑,但江云枫是有过用豆腐冒充猴脑前科的人,故而薙切绘里奈也认为碗中的‘脑子’其实就是豆腐。预先吹了几下才送入嘴里的薙切绘里奈还是低估了菜品的温度,烫得她叫苦不迭不是估计自己的形象早就吐回碗里。
好在痛苦来得剧烈走得也迅速,忍耐几秒钟口腔中的温度就降到可以忍受的范围。这时气势磅礴的多重重口味如山呼海啸般袭来,饶是有所准备的薙切绘里奈也被这股鲜美搞得措手不及。
微脆的外壳被击破之后就是比鹅肝更细嫩软糯的口感,并且入口即化薙切绘里奈一度认为自己吃下一坨炙热的黄油。可是这股肥腻中带有酸辣鲜香的滋味,不断提醒她吃下去的不是黄油。
不善于吃辣的伙伴们吃下第一口后都纷纷被呛到,薙切绘里奈更是被呛得眼泪止不住的往下流。但是那种来至身体深处的本能驱使着他们一口接一口的把碗中之物吞入腹中,即便是双目赤红,喉咙冒火也不能让他们停下手上的动作。
难怪江云枫给这道菜起这么中二的名字,果然吞下去的是地狱岩浆,从胃部到口腔都在燃烧。不断往嘴里灌冰镇饮料的伙伴们一直认为忍受这一切是值得的,因为这一切最终的苦难最终组成一个字-爽!
趁热打铁江云枫跟着奉上名为‘火焰之鞭’的菜肴,喷壶中装的是冲绳当地有名的烈酒-泡盛。喷洒到烤好的猪鞭上点燃,火焰幽蓝酒香怡人,江云枫加快喷射频率火苗也从柔和变为狂躁,火苗颜色也从幽蓝变成明黄。
酒香最为浓烈才把燃烧的猪鞭分发给众人,江云枫原先构想中是没有喷酒这个环节的,但是刚才他趁着大家沉醉在碳烤猪脑花的美味中
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