第五二二章 红海行动 十(1/3)
朱唇亲启衔住竹签尖端的水果小块,海绵状的果肉含有丰富带有特殊清香的果汁,莲雾也因此得名,非水中之莲亦或空中之雾,薙切绘里奈细细咀嚼,混合着话梅粉呈现的酸甜滋味特别生津止渴。满意的将嘴里的热带水果咽下薙切绘里奈顺手用竹签一指被自己锁定的摊位。
“遵命~大小姐!”身后的江云枫敬礼离开队伍,扑向那家贩卖烤肠的摊位。不多时就拎着一大袋子满载而归,薙切绘里奈将自己手上没吃完的莲雾交给江云枫,拿过袋子到路边预留给游客歇脚的长椅就坐,硕大的塑料袋里装着大半袋的碎白菜,烤肠则是用小塑料袋包装,另一个小塑料袋里是一粒粒小手指粗细,色泽翠绿的辣椒。
“要这么多生白菜碎干什么?”取出装着烤肠的小袋,薙切绘里奈看着剩下的半袋白菜碎皱了皱眉头。
江云枫吃了一口莲雾后回答“这些不是我拿的,是摊主按照购买的烤肠数量附赠的。这些白菜和我们的不一样,刚才我尝过了,特别清甜估计是用来化解烤肠的油腻。”
薙切绘里奈没有在继续纠结白菜的问题,竹签挑起一颗圆球状的烤肠迎着路灯光芒观察,透过灯光能看到棕红透明的肠衣内部包裹的馅料有明显的颗粒感,应该是米粒之类的谷物。
摊主灌装烤肠的时候有意的控制大小,方便食客一口吞下。薙切绘里奈的银牙穿破弹脆的肠衣,牙齿尖端离开就传来软糯粘牙的触感,不出她所料烤肠那些颗粒状的内陷是谷物,而且还是粘性很强的泰北糯米。
咸猪肉沫给略显单调的糯米饭赋予了肉类的肥美与咸味,但随着咀嚼的深入原本咸香可口的糯米咸猪肉沫烤肠毫无征兆的开始泛酸,突如其来的酸味打了薙切绘里奈一个措手不及,这股发酵的酸味让她想起了江云枫曾经给她煮过的一碗广式甜品中的主料-酒糟。
发酵的酸臭味道已经让薙切绘里奈快要难以忍受,匆忙间抓起一片白菜碎塞进嘴里。奇迹发生了,白菜清甜的汁液很巧妙的起了中和淡化的作用,使得烤肠的那股让人生厌的酒糟味变得平缓绵长。
真是一种奇妙的组合,薙切绘里奈此刻明白了摊主为何要附赠半袋白菜碎。江云枫一手烤肠一手捏着颗青辣椒的吃法引起她的好奇,咽下嘴里的白菜配烤肠的组合也开始尝试新吃法。
翠绿油亮的小辣椒看上去还没有成熟,不是那种吓人的赤红色应该不会太辣吧。抱着试一试的心态,薙切绘里奈忐忑的咬下辣椒的一点小尖端。不足一秒的短暂青涩味过后灼人的辣味席卷而来,对于不嗜辣且
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