第一一九章 踢馆 三（2/4）
是有趣而已！”
“不只是有趣哟，久我学长！”江云枫笑着回答，将切成薄片的带皮五花按照一片肉带一片黄瓜的顺序摆放到大盘之中，“接下来是佐料时间！”拿起装有大蒜的小碗，加入几大勺已经放凉的红油，适量的盐，糖，几勺生抽。为了突出与众不同的口感和味道，江云枫舍弃了传统的陈醋，而改用苹果醋混合青柠檬鲜汁。搅拌均匀后直接淋到整盘肉片上。
翠绿的黄瓜，粉嫩的肉片包裹着鲜艳的红油，加之散发出的强烈的蒜香。让在场的全部人都食指大动，吞咽口水的声音成片的响起。江云枫端着自己的料理摆到久我照纪的麻婆豆腐旁边，两道一凉一热截然不同的菜品却同样散发着让人欲罢不能的食欲。
“让各位久等了！‘蒜泥白肉’一道川菜中的凉菜，久我学长，请品尝！”
久我照纪走到江云枫跟前，并没有急于拿筷子品尝。而先是仔细端详，附身嗅到剧烈的胜大蒜味，不由得眉头一皱，回头说道“生蒜味太冲，我不喜欢。而且麻辣味不够！”
“久我前辈，先尝尝再评价嘛，不要因为个人喜好就否决，而且麻辣不能代表川菜的全部。”
“好吧，看在你这么辛苦的份上，我就尝尝。”久我照纪夹起一片沾满红油佐料的白肉卷起黄瓜，一咬牙一闭眼，就塞到嘴里。五花肉煮的恰到好处，经过冰水的激烈降温后口感外部与猪皮口感紧致弹牙，但内部却柔嫩顺滑，还带有淡淡的柠檬香气。酱油、辣椒油，苹果醋组合使得浓厚生蒜的气味不再像想象中那样直扑鼻端，黄瓜的爽脆进一步减轻了辣油与肥肉双重的肥腻感，反而使人食欲大振。
“卡塔”筷子从手上滑落，久我照纪双手撑住台面，低声呢喃“怎么可能。。。川菜明明就是麻辣。。为什么。。。”猛然抬起头，指着一名部员大声道“你！过来尝尝我的料理和他的谁更好吃！”
光头部员明显偏袒自己的主将，所以先尝久我的麻婆豆腐，连口都不漱就直接品尝‘蒜泥白肉’。但这样更加增强了‘蒜泥白肉’味觉冲击，将部员口中激烈的麻辣一扫而空，只留下浓郁的蒜香与黄瓜清冽的回味。
“哪一道更好吃？是我的秘制麻婆豆腐吧，对吧！”久我照纪一脸期望的看着自己的部员。
可光头部员很想说自己主将的料理更好吃，但舌尖残存的愉悦却始终让他张不开嘴，只能以沉默应对。
“难道是他的，怎么可能！区区一个一年级生，怎么可能压制我对川菜深入研究后所秘制的最究极的麻辣支
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
《食戟之特级烹饪大师》 最新章节第一一九章 踢馆 三,网址：https://www.bqgbi.net/51_51637/117_2.html