第1542章 灵气制盐(2/4)
赵磊也没含糊,当场就按照三倍价格付了现金。
很快阿廖沙父子就拿着一大叠美钞,欢天喜地地开船走了。而赵磊在他们的渔船离开之后,就把今天的收获全都收进了葫芦空间,然后徒步回到了涅夫恰拉城的酒店里。
这一路走来的距离可不近,所以赵磊回到酒店时都已经是半夜了。他根本顾不上休息,意念一动进入葫芦空间,试着腌制鱼子酱去了。
在来阿塞拜疆之前,赵磊就准备了不少做鱼子酱的工具,现在正好派上了用场。他带着各种瓶瓶罐罐来到海边,把今天捕捉到的那几条鲟鱼全都召唤了过来。手脚利索地把鱼卵都取出来,分别放在各个容器里。
毕竟鲟鱼的品种不同,鱼卵的品质也不同。要是把最好的大白鲟鱼卵跟其他鱼卵混在一起,那就是暴殄天物了。
至于那些被取出鱼卵的鲟鱼,则又被赵磊放回到大海中去了。之前他在鱼子酱工厂救回来的那些鲟鱼都能存活,这些鲟鱼自然就更不用说了。
虽然这些鲟鱼的肚子上还有刀口呢,但在充沛灵气的滋养之下,很快就恢复了活力,慢吞吞地往海洋深处游去。
看着鲟鱼庞大的身影慢慢消失在深水中,赵磊相信用不了多久这些大家伙就会完全恢复,然后开始孕育下一批鱼卵。
既然不用为鲟鱼的死活担心,赵磊的注意力很快就集中到了刚刚取出来的鱼卵上。按照他在鱼子酱工厂偷学到的步骤,接下来就该清洗鱼卵了。しgㄚu.Π
虽然这活看着简单,但其实并不容易。不但要把鱼卵里的杂物都清洗干净,还要尽量不把鱼卵弄破才行。然而鱼卵可是非常脆弱的,只要用的力气稍大就会破掉,根本就做不成鱼子酱。
幸亏赵磊在修炼了这么久之后,对双手的控制能力极其精确。刚开始清洗鱼卵的时候还有些生疏,但很快就熟练起来,顺利地完成了这一道工序。
而且赵磊清洗鱼卵所用的水,那可是直接从泉眼里取出的泉水。这泉水也蕴含着充沛的灵气,不但能够明显提升鱼子酱的品质,还有利于保持鱼卵的新鲜。
在清洗鱼卵之后,就到了最重要的腌渍工序了,而这也让赵磊有些犹豫。
按照那些工人的说法,腌渍鱼子酱最好用原产地的海盐。这样鱼卵和盐的味道才能配合得刚刚好,腌制出最完美的鱼子酱来。
不过赵磊却并不打算用当地的海盐来腌制这些鱼子酱,而是打算用葫芦空间出产的海盐,相信一定能更好地提升鱼子酱的味道。
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