第176章三个素菜(2/4)
刻答应,“是,保证按照食物短缺时的做法来做菜。”
有了孔副团长的要求,吴师傅做起饭来,自然无比简朴,因为当时的新鲜蔬菜已经被吃完,蔬菜基本就只剩下了土豆、萝卜、白菜等。
因为少油的缘故,所以吴师傅做炒土豆丝的时候,并没有放多少油,也幸好土豆丝不吸油,所以炒出来还是相当有卖相的。.ξgyuxt.e
随后又做了一个凉拌萝卜丝,凉拌菜本身也是不需要多少油的,甚至很多人家做凉拌菜就不放油。
但高原地区如果不放油的话,吃起来嗓子会太干,而且如果在高原地区待过的人会发现,嗓子时不时的会更干渴一些,远比平原地区干。
或许是因为空气干冷的缘故,也或许是紫外线太强的缘故,你在巡逻的时候,随便拉出来一个人,就会发现他的嘴唇干到发白,这在平原地区是不常见的。
炒土豆丝,凉拌萝卜丝,最后又做了一个炝炒白菜,依旧是正常油,但炒起来味道依旧不差,尤其是最后一个炝花椒的步骤,香味一下就溢到外面来了。
孔副团长闻到香味,快步走到厨房,当看到这三道菜,一下就有了食欲。
米饭因为是用高压锅蒸的,所以蒸的很快,总共都不到一个小时的时候,饭菜就全部上桌。
林意见到三个素菜还是有点太寒酸了,招呼着吴师傅去烧个奶茶,并解释道:“我们在整个风雪期间,几乎没有断过奶茶,所以烧一个也很正常。”
孔副团长没有在意这种细节,坐到了餐桌上,拿起筷子品尝起这些菜。
因为吴师傅本身厨艺就很不错,加上团机关天天有肉,孔副团长正好有点吃腻了。
那这三道素菜,就恰好迎合上了孔副团长的味蕾,一时间,让孔副团长胃口大开,吃了不少。
而哨所官兵这几天也吃了不少肉,夸张的一天,直接吃了十斤,这个量相当不少了,大家正好也想吃点素菜清清肠胃,所以这三道菜没用多长时间,就被清了个空。
随后吴师傅煮的热奶茶也上了桌,孔副团长摸了摸肚子,咂了口奶茶,安逸道:“最近吃肉吃多了,在吃素觉得很舒服,已经体会不到那种艰苦的感觉了。”
林意倒不想着去思苦,“孔副团长,我认为忆苦这个苦,并不仅仅指的是食物。现在物资充沛,即使是高原地区,也早都不缺吃喝。
苦应该是苦在训练和战斗环境当中,今天没风还好点,但凡刮起五级以上的风,咱们的棉衣根本抵挡
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