第44章说出来你们不信，我是厨师（3/6）
盆水，在里面清洗起来。
一遍热水，一遍凉水连续清洗两边。
陈王将鸡放好在案板上，左手按住，右手拿刀，在他刀动的那一刻，所有人包括从手机里看的网友，都震惊了，这是什么样的刀法，明明只是很轻微的划过，鸡肉连同骨头就一块块的分离。并且每块鸡肉几乎一般大小。陈王又从火锅食材那边拿出一些切好的土豆。
陈王翻看起调料。
陈王的动作很熟，锅里准备好适量的清水，将鸡肉凉水下锅，大火煮开，撇去上面的浮沫捞出来控水。
土豆洗干净去皮切成滚刀块泡进水里，青椒去蒂去籽洗干净切成块。
准备好要用的配料和大料。
炒锅加热以后放适量的食用油，将冰糖放进去用小火慢慢煸炒，炒至汤汁变成深褐色。
将鸡块放进去快速翻炒，直到鸡肉均匀的包裹上糖色为止。
放入桂皮、香叶、花椒、干辣椒、八角、蒜粒、葱段和姜片翻炒出香味，直到将鸡肉的水分炒干以后，沿着锅边加入少许料酒。
加入豆瓣酱继续翻炒。
加入适量的开水，这个水量一定要没过食材，然后加入食盐和生抽搅拌均匀，盖上盖子大火煮开，然后调成中小火慢炖。
炖煮20分钟左右以后，加入土豆搅拌均匀，盖上盖子继续炖煮10分钟左右。
打开锅盖尝一下鸡肉，发现熟烂可以放入青椒。
用大火翻炒至汤汁收浓，青椒差不多也熟了。陈王在做这道菜的时候，后面的所有人先生震惊与陈王的熟练手法，就如行云流水，也如这是一个艺术大师在雕刻着一件完美的艺术品。
他没来得及出锅，只是先闻了一下。然后满意的点了点头，外围的人一涌而上，手里全身筷子，一人一块，直接品尝起来，小仙子最狠，把手机给了陈王就拿着碗不断的挑肉夹，没肉了就土豆。
外面的老板因为没筷子，没有上去强，他心里想到，不就是鸡吗？不就是香吗，至于想疯狗一样吗？他转身取了筷子后回来，看到那边人已经少了。直接上前，发现已经没有了，只剩汤底了。
老板感觉有点尴尬，就用筷子沾了沾汤底，想要表示一下他只是尝尝味道，那一刻，他留下悔恨的泪水，这是怎样的味道，色香味俱全，香辣十足，只是唱了一口汤底，都能感觉到那一只鸡在乡间奔跑的时光。老板直接啊的一声大喊：“你们还是人吗？不会留一块给我，用我的场地，用我的调料，连一口都不剩的
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