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一百一十七章 黑木家的第四十六份早点(2/4)

醒来的还是很早,可能是因为在居酒屋里养成了习惯,所以黑木隆二每次起床都是在固定的时间点醒,这就像是人体自己的生物钟一样,作息规律的人应该都能体会黑木隆二的感觉。

就算是在非工作日,但是只要到了生物钟养成的起床时间,那么就会准时醒过来,前后误差不会超过十分钟。

黑木隆二看着还在睡觉的原田怜樱和萤草,慢慢的爬了起来,然后关上卧室的门,接着这才来到了一楼的厨房,他打算做一下早点给自己的妻子和女儿尝尝。

本来黑木隆二是打算做一些地区的特色早点的,但是今天因为不在居酒屋,有一些华夏的食材这里并没有,所以黑木隆二犹豫了一下后还是选择给自己的女儿和妻子做一碗普通的红烧牛肉面。

红烧牛肉,这算是牛肉里味道非常特殊的一种做法了,用红烧牛肉做冒子的面条味道也非常的棒,而其中最为关键的就是牛肉的酥软程度。

红烧牛肉和大酥牛肉有着一些细微的区别,如果不是老食客可能没办法吃出来,有一些家里做红烧牛肉会放萝卜或者土豆,这种做法虽然也不是不行,但是并不适合用来吃早点。

一份纯粹的红烧牛肉面非常的简单,牛肉、面条、薄荷就行了,萝卜和土豆的加入反而会影响这份面的口感。

牛肉块要大,一块牛肉最好有一个成年男性大拇指的大小,煮的时间和火候也非常有讲究,牛肉要做到软而不烂,一咬到嘴里,那种牛肉的香味就要冒出来,伴随着咀嚼,被吸进牛肉里的汤汁味道也就弥漫了开来,所以牛肉汤也是非常关键的一个要素。

而面条的要求则非常的简单,筋道不黏滑就行。

最后加上用水洗干净的生薄荷,再根据个人口味加入醋和胡椒粉这一类的东西,一碗美味的红烧牛肉面就好了。.ξgyuxt.e

“我感觉我做的这个红烧牛肉面用的牛肉,足够某个牌子的方便面用上几百桶了吧?”黑木隆二看着碗里大块大块的牛肉,满意的点了点头。

在黑木隆二看来,红烧牛肉面和大酥牛肉面是有一些相像的,但是两者之间其实还是有那么一些细小的差距,最主要的差距就是牛肉的烹饪方法,只不过两种牛肉面黑木隆二都非常的喜欢。

等一切弄好后,黑木隆二就先端着一份红烧牛肉面去敲了敲八岐大蛇的房门,而八岐大蛇也瞬间开了门,然后开开心心的拿着红烧牛肉面进去了。

“你又熬夜了?”黑木隆二看着八岐大蛇脸上的黑眼圈,嘴角抽了
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