二一三章 日式家常菜和野生菌（2/4）
的蘑菇，但是人工培育的蘑菇和野外自然生长的野生菌有着鲜明的差别，野外的野生菌味道都要更加好一些，这是来源于野生菌体内那独特的成分，当然具体的成分黑木隆二就不是很清楚了。
如果一定要拿出一个例子的话，黑木隆二觉得以前的经历就是非常不错的例子。
在云省，每年到了野生菌上市的季节，基本云省所有的电话都会收到一条短信，提醒他们吃野生菌一定要谨慎小心，甚至社区里也会经常张贴野生菌的安全食用指南，可是即便如此，每年云省都有那么一些人因为吃到有毒的野生菌而失去了自己的生命。
甚至传言中有一家人上山采菌，然后带回家自己煮着吃，结果一家子中毒，出院以后他们又把那些菌重新炒了吃，结果又进医院了。
虽然是传言，不过由此可见在云省人的心里，野生菌是占据了多么独特的位置，而人工菌则是不被看好的存在。
当然黑木隆二这次并没有在日本买到他很想要的那些蘑菇种类，而在这个国家蘑菇一般都是跟秋季挂钩的，不过即便如此在市场上也有一些贩卖蘑菇的商贩，而这次黑木隆二买的就是一种叫做丛生口蘑的蘑菇。
“看来下次是时候去买一些蘑菇回来了...只不过离着这么远，估计只能走空运了吧？”黑木隆二一边处理着手里的丛生口蘑，一边在心里想着这个问题。
这次黑木隆二打算给自己做的是一道叫做蘑菇焖饭的料理，这也算的上是日式家常菜之一了，而且所需要的使用的食材也相对来简单一些，丛生口蘑和香菇是主要食材，然后还可以加入红薯和胡萝卜，当然如果是肉食星人还可以选择加入叉烧这一类的配菜。
这道料理黑木隆二也做过不少次，所以这次做倒也算得上是轻车熟路，不一会黑木隆二就做好了所有的准备工序，接下来就是傻瓜式的按步骤处理了。
“再做点叉烧吧？”看着冒着热气的锅，黑木隆二摸了摸下巴，他还是比较习惯在吃饭的时候吃肉的。
虽然名字叫做叉烧，但是实际上日式叉烧和广东叉烧并没有什么关联，日式叉烧的做法就是把一块带皮的五花肉通过日式酱油和味霖这些调味料弄出来的，做法相对来说简单一些，只不过做完后还需要放进冰箱里冷藏一晚上，这就有一些麻烦了。
所以黑木隆二思考了一会后，还是决定先做一份叉烧冷藏，然后他今天的肉类料理就选择炸猪排了，嗯，遇事不决就炸猪排没毛病。
“咕嘟...”音尾雪乃咽了咽口水
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