第101章 烧烤大师(2/5)
意思每年除夕到十五李叔是不用过来,可以在自己家好好休息一下,但实际上李叔却是天天都过来,怎么劝都没用,风博也是无奈,便也由得他了。
李叔和李婶都是孤儿,因两人都有些先天残疾被家人丢弃了,后被人送到镇上孤儿院,两个可怜人长大后慢慢有了感情便自然在一起生活了,后面生了个儿子,一家也就3口人,这20来年团年饭便直接在风家过了,倒也热闹。
不过除夕和初一是坚决不让李叔下厨的,这两天是风博展示厨艺的时间,风博厨艺本就精湛,特别后来有了风天得,更是了不得,各种菜式色香味俱佳,关键人家还讲究营养搭配,科学饮食。
李叔也是闲不住的人,再怎么样也是赖在厨房打着下手,倒是不知不觉间学得了这对翁婿大部分厨艺,加上本也是个喜欢琢磨的人,做出来的菜肴绝对超越酒店的那些大厨。
今天的早餐并不是特别丰富,毕竟是除夕,风家村的传统还是要遵循一下的,主食是炒豆饼、煎糍粑、蒸发糕、白水鸡蛋,小菜是酸甜洋姜片、辣萝卜丝、酸辣大白菜碎,喝的是胆汁豆浆。
这炒豆饼和酸甜洋姜片是风林的最爱,当然豆饼必须是爷爷风博炒的,外焦里嫩,别人可做不出来。
酸甜洋姜片是老爸风天得的拿手小菜,也不知什么制作手法,新鲜的洋姜片制作好后一小时便可以吃了,酸酸甜甜的好像腌制了好久的味道,偏偏还嘎嘣脆,吃上一块立马胃口大开。
李叔一家也早就到了,全部人一起开开心心的吃起了早餐。李叔的儿子叫李军,比风林要大4岁,今年刚刚大学毕业,学的是农林专业,现在就在镇农技站工作,倒也方便。
风林与李军的关系谈不上多么亲密,李军从小胆子小,也不爱说话,不过却非常懂事,勤快。当然这么多年了,风林从记事起每年除夕都是和李军一起过的,随着两人慢慢长大,交流自然也会多起来,还是不会显得陌生。
早餐后风博和风天得便去准备中午的团年饭了,风家村的习俗团年饭必须在12点前开始,为什么可就没人知道了,应该就是习惯成俗吧!李叔和李军自然也是跑去打下手去了,风林闲来无事也跑到厨房去混了。
风彩母女可是不会下厨的,也根本就不会,自然带着李婶喝茶聊天去了,这女人们总是会有聊不完的话题,男人们永远也不会懂他们怎么就会有那么多的话题。
风林在厨房看着爷爷和父亲神奇的做着一道道菜式,竟然来了兴趣,特别对于几道烧烤菜式兴趣特别
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