第7章 悟天悟地看不穿(1/2)
第7章 悟天悟地看不穿
回到家的方姝略歇了歇,喝了点水。感谢年轻的身体,休息一下,就立马精神抖擞活蹦乱跳了。
时至冬日,天气转冷。方姝烧了热水收拾了野鸡,皮下黄呼呼的油脂很是肥厚,剔出来单独存起来,留着做饼吃。前世方姝很爱吃鸡油烙饼,又香又软。
又泡发了蘑菇,准备做野鸡炖蘑菇。方姝的厨艺只能说一般,中规中矩,不难吃,偶尔会人品爆发时也会做出一两道美味。
鸡腿留着待用,剁了半只鸡。鸡块不焯水,盐水泡除血沫。
冷油下锅,葱姜爆香,加酱油,最后鸡块下锅爆炒至变色出油,加开水大火煮开,撇去浮沫和油花,加料酒去腥,加糖提鲜,加十三香调味。
转小火炖一个小时左右,中间再加蘑菇加盐。最后大火收汁,鸡肉软烂不柴,滋味很足。
——这是方姝在现代做这道菜的流程。她很善于总结不足,琢磨出新的料理方式,例如鸡肉和猪瘦肉如何做不柴,软糯易烂且滋味十足。
现在嘛,调料不是很全,方姝恰好也不很喜欢吃调料味重的菜肴,所以也算刚刚好。
野葱野姜野花椒,替代品完全原生态。滋味更好一些。就着满是芝麻的胡饼,方姝吃得心满意足,这才是生活啊!
生存目标达成。生活目标也达成。
不强求,也不后悔,不管直路还是弯路,坦然接受。都是生活的历练。增长的都是经验值。
方姝不是手工达人,女红就是缝袜子的水平。安睡裤完全是依着葫芦画瓢。成本颇高,方姝就想扔掉棉条,看看能否洗净二次利用。
有个疑惑方姝一直没有解开过,为什么探索了这么多天没有遭遇过大型的野兽呢?是天道爸爸又给我开了金手指吗?
很显然并不是,方姝在这一天找到了答案。
忽然听见树林深处传来野兽的吼声。方姝觉得自己不该好奇的,应该赶紧撤。撤了又有点不甘心,仗着自己苦练多日的爬树技术,要不咱过去瞅瞅?万一捡个漏呢?
裤腰缝了一圈中空的码边。又用碎布拼了一条长的布条,折叠了三回,来回缝了两趟,成了细条长绳,穿进中空的裤腰。哎嘛太不容易了终于完成一个。
大黑熊一只一只的把野猪拖进不远的山洞。方姝就明白了,这个地盘是熊大的呀,怪不得看不到其他野兽。
方姝想,漏是那么好捡的吗?哪会那么容易两败俱伤,刚好让我捡漏呢?那真是小说瞎编的。
一只高大雄壮的大黑熊,左一巴掌右一巴掌,拍两只尖嘴獠牙的大野猪。
不侥幸,也不冒险,方姝会直面困难,想解决问题的方法。找到窍门,完善细节,大胆实验。
趁他病要他命,大黑熊一举收拾死了两头野猪。五只小野猪有冲锋的有逃跑的,大熊左突右冲,动作异常灵活,不一会小野猪们也纷纷丧命。
边上还有五只小野猪转着圈直哼哼,并不敢上前冲。
方姝吭吭哧哧的缝了一天,才将将做好三条。也差不多够换洗的了。
大黑熊又咬又抓,过了很漫长的时间,把野猪估计打懵圈了,两只野猪不小心对冲在一起,撞得七荤八素,找不准大黑熊的方向。
方姝进了一片很大的杂木林子,捡干了的蘑菇木耳榛子松子等等,还是溜边走,树根留痕迹做记号,扒拉茅草挡住,保证只有自己能找到。
野猪被拍飞又爬起来接着横冲直撞。尖锐的獠
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