第115章 周惠芳未雨绸缪（3/3）
那我们十月份过后，螃蟹已经不是主打产品了，那我们店里卖什么？”
小美一愣，这些她倒是没有想过，奶奶也没有提起，周阿姨做生意多年，看来懂其中的门道。
于是谦虚地说道：“阿姨，你是行家，你怎么说，我们怎么做，反正我就是个传声筒，回去跟奶奶汇报，然后再来跟你汇报。”
周惠芳拍了拍小美的小脸：“你怎么这么会说话呢？！街上的专卖店都是开几个月，过了螃蟹季就关门休息。我们不这样做，要保持四季长青，让周边居民都知道，我们店里随便什么时候都有他们想要的正宗阳澄湖特产。
所以阿姨想啊，我们平时卖蔬菜、鸡和蛋，这是我们每天都有的，也算是一大特色，那你们就要确保一年四季都有供应。
现在做得很好，鸡每天至少两只，鸡蛋也有几十个提供。那鸭子、鹅、猪肉这些能不能弄到呢？特别猪肉，如果过年前一个月弄到，我们既可以卖新鲜猪肉，还可以腌了卖咸肉，保证一抢而空。
蔬菜也要打特色，比如玉米，你家今年的玉米太好吃了，明年能不能多种点？还有南瓜、山芋、芋头这些粗粮，我跟你说，现在吃粗粮的人很多的，我们肯定能大卖。
冬天的话，只要多提供苏州青就好了，这个菜就是苏城本地菜，打了霜特别甜，本地人都喜欢吃，青菜粥，放点山芋，吃之前放一点点盐跟荤油，又好吃又有点甜味又管饱热量还低，人人都喜欢。
还有青菜瘪子团，好吃，青菜炒香菇，好吃，清炒苏州青，好吃。哎哟，说的我口水都要出来了。”
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