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第四百一十一章 赵洵的筹划(近20000字超级大章)(14/27)

腐呢其实做起来还是相当困难的。所以呢目前呢即便是我也只是做到了在理论阶段的完美规划。但是还没有试菜呢。”

“这怎么行?明允兄你还记得你常常挂在嘴边的一句话吗,那就是一定要理论结合实际啊。尤其是做菜这种事情,如果不能做到理论联系实际的话,是肯定要翻车的啊。”

“咳咳...”

赵洵一时间直是有些哭笑不得。

旺财啊旺财,你还真的是能说会道啊。

理论联系实际确实很重要,可是这时候跟做菜联系到一起就是你的发明创造了吧?

一时间赵洵直是不知道该说些什么好。因为仿佛他不管说什么旺财都有的接。

毕竟在一个顶级的小馋猫小饕餮面前,赵洵不管解释什么都是苍白无力的。

所以现在赵洵最好的方法就是不要去解释,直接去厨房做一道麻婆豆腐出来。

不然的话,旺财肯定是会一直说一直说的。

“嗯,行,那我现在就去做麻婆豆腐了,你在这里等好吧。”

赵洵心道旺财可真的是难缠啊。如此难缠简直是叫人头大。

“好嘞,明允兄,你可真的是牛啊。我等着你的好消息。”

看着旺财这副模样赵洵一时间不知道该说些什么好了。

真的是一个地主家的傻儿子啊。

很快赵洵就来到了伙房。

既然已经决定了要做麻婆豆腐,赵洵自然要拿出一点绝活来。

不然被旺财看轻了看扁了倒在其次,万一不能自圆其说了那才是最麻烦的事情。

毕竟对于赵洵来说海口已经夸下,现在要做的就是把这道菜拿出来技惊四座。

其实呢麻婆豆腐的做法并不困难。

赵洵先是将豆腐入锅焯了几分钟,确保麻婆豆腐已经熟了之后将其取出。

随后呢,赵洵开始炒底料。

这个底料才是麻婆豆腐的核心。

取出葱姜蒜少许,再取少量的豆瓣酱,混合在锅中炒出红油。

看着红油浮现的那一刻,赵洵直是觉得美味不已。

啧啧啧,看样子真的很好吃啊。

当然到这里还远远没有结束。

随后赵洵又依次加入适量的水、酱油等,最后再加入豆腐、淀粉勾芡。

之后用大火爆炒至收汁即可。

麻婆豆腐的香是不用形容都能够感受的到的。

出锅
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