第15章 ：（2/4）
便受到了大家的极大欢迎，也使得落叶轩现在是高朋满座，很多人要提前定位子，才能一尝。二楼，则是为较为有钱人准备的雅座，里面是一间间独立的房间，隔音设备做的非常好，可以提供客人谈一些机密的事情。三楼四楼是住宿的地方，根据不同消费的人群，定为高中低三种不同的档次。落叶轩后面，则是准备的五座独立的别院，方便一些有头有脸的人物带着手下，一起住进去。如此别出心裁的设计，使得落叶轩一开张，便人满为患，成为落城最大的客栈。
看着街道上形形色色的路人，听着楼下食客们的吆喝声，我考虑了下，然后对郝掌柜说，“我们是应该做一些准备，毕竟这是武林盛事，到时候人肯定会很多，又是我们大赚一笔的时刻了。郝掌柜，一楼的的大堂，隔出一个空间，我们推出新的消费方案自助餐，就是在隔出的空间里提前准备一些饭菜茶水，只要想采取自助餐就餐的人，每人交上一定量的银子，然后给个牌子，凭此牌子便可进入隔出的空间里随意的取食物进食。不过，就餐完毕后，让小儿查看一下剩下的食物，设定一个标准，超出标准的，要多交一倍的饭钱。自助餐在每天的傍晚时刻开启，一定要保持饭菜的不间断供应，还有一点，一定要干净。另外，不想进行自助餐的客人，也可正常的点菜，一会儿，我会想好一些新的菜色，郝掌柜，你贴出去公告，然后找一些人发下传单，将自助餐以及落叶轩新推出的菜色做个详细的介绍。过些时候，武林人士会增多，他们需要这样一个环境联络感情。还有，多雇一些人，二楼的雅间，我们采取一对一的服务方式，即每个雅间配备一个小儿，装上铃铛，平常小儿可以在休息室侯着，当房间的客人拉起铃铛，根据显示牌，小儿进自己负责的房间进行服务，务必做到让客人满意。当然，二楼到傍晚也可提供自助餐服务，不过菜色一定要吸引人，要比一楼的精致，样式也要多，价格也要高，不提供免费酒水，客人如果需要，就要单点。小儿也可应房间客人的需要，帮他们去食物区取食物。至于住宿方面，每个房间都免费提供热水和茶水供应，至于需要花钱的消费，每一样都写清楚，放到房间的桌子上供客人参考。住宿的房间和五个院子，一定要保持干净整洁，天天都要派人去清扫，以备客人的不时之需。然后，每天推出一个特价菜，按半价出售。我暂时想到的就这么多，一会我会写一份刚才所说的计划的详细方案，郝掌柜，你开始准备吧。对了，如果其他人有什么好的点子，郝掌柜，你负责集思广益，对于被采纳的意见，给予提供者相应的奖励。”用人不疑，
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